メロゴールド
特徴
やさしい甘さとジューシーな果汁感が際立つ柑橘です。
文旦とグレープフルーツを掛け合わせて1986年にアメリカで誕生し、手にずっしりと感じる500g前後の大玉サイズが特徴。酸味控えめで果汁たっぷり、フルーティーな甘みを存分に楽しめる贅沢な味わいです。
さらに、シーズン終盤に登場する「樹熟メロゴールド」は、樹上でじっくり熟させ糖度を限界まで高めた最終形態。
数に限りがあり、年明けにおおよその収穫量が見えてくる、まさに旬の贅沢を味わえる逸品です。
文旦とグレープフルーツを掛け合わせて1986年にアメリカで誕生し、手にずっしりと感じる500g前後の大玉サイズが特徴。酸味控えめで果汁たっぷり、フルーティーな甘みを存分に楽しめる贅沢な味わいです。
さらに、シーズン終盤に登場する「樹熟メロゴールド」は、樹上でじっくり熟させ糖度を限界まで高めた最終形態。
数に限りがあり、年明けにおおよその収穫量が見えてくる、まさに旬の贅沢を味わえる逸品です。
更新日 2026.04.08
基本情報
品目
メロゴールド品種
メロゴールド・樹熟メロゴールド
産地
アメリカ / カリフォルニアサイズ
14~56玉(15~17㎏/ケース)
取扱時期
11月から2月ごろ
入荷状況
在庫なし食べ方・保存方法
おすすめの食べ方
果汁たっぷりで甘みが強いので、皮をむいてそのままフレッシュに楽しむのがおすすめです。サラダやデザートに加えたり、ジュースやフルーツカクテルにしても美味しく味わえます。
保存方法
常温でも保存できますが、長持ちさせるには風通しの良い冷暗所か冷蔵庫で保管するのがおすすめです。カットした場合はラップで包むか、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。