アボカド
特徴
アボカドは、クリーミーでなめらかな食感と、まろやかでコクのある味わいが特徴の果実です。ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、健康や美容にも嬉しい栄養価の高さが魅力です。
そのままスライスしてサラダやサンドイッチに加えたり、ディップやスムージーにしても美味しく楽しめます。
熟し具合によって食感や味わいが変わるので、食べ頃を見極めて使うとより一層おいしく召し上がれます。
そのままスライスしてサラダやサンドイッチに加えたり、ディップやスムージーにしても美味しく楽しめます。
熟し具合によって食感や味わいが変わるので、食べ頃を見極めて使うとより一層おいしく召し上がれます。
更新日 2026.03.25
基本情報
品目
アボカド品種
ハス
産地
オーストラリア / メキシコ / ペルーサイズ
18玉・24玉・30玉（5㎏/ケース）
取扱時期
通年（メキシコ産：通年 / オーストラリア産：9月から2月 / ペルー産：3月から9月）
入荷状況
入荷安定食べ方・保存方法
おすすめの食べ方
熟したアボカドはそのままスライスしてサラダやサンドイッチに。ディップにしてクラッカーや野菜につけたり、トーストやスムージーに加えても美味しく召し上がれます。
レモンやライムを少しかけると風味が引き立ち、変色も防げます。
レモンやライムを少しかけると風味が引き立ち、変色も防げます。
保存方法
未熟なアボカドは常温で追熟させ、柔らかくなったら冷蔵庫で保存すると長持ちします。カットした場合は種を残し、ラップで包んで冷蔵庫で保存すると変色を防げます。
